
4/26(日)
早上起床,真的發現天氣變冷了,很明顯.明明前一晚,上讀經班時,還穿短袖,吹冷氣.今天一大早,就得換上長袖了.呼...這溫度會不會差太多了啊!!
今天mark終於不用去加班,我原本要值館的,但文化局的顯琳姐說人手夠,我可以在家顧小孩(顯琳姐,感恩啊!!).所以,今天完全不用出門,真好呢.
昨晚就很有心機的把幾天前買的三先葱油餅(Link)從冷凍拿出來放在冷藏退冰,所以,早上起床從冰箱拿出來時,嘟嘟好耶.
早餐就吃這個吧


由mark來示範,我來拍照.先把葱油餅從塑膠袋倒出,剛好那塑膠袋可以當手套再利用一次,不錯的主意.

揉到一個形狀,就下鍋啦.油放很少,因為在揉麵糰時,就有加橄欖油了.(因為有二個小人吃,我們沒有揉的很大,聽說可以揉到和整個平底鍋一樣大)

再加個蛋.

再煎赤一點,就準備起鍋了.這時間真的很短,平均煎一塊大約1-2分鐘就好了.

來切片,小人的要切小段些.

我們大人的可以切大塊一些.

來泡個溫的金棗茶吧.這是小人喝的.我們則是泡熱咖啡.

鑫很挑菜的,原本想說她會不會把葱撿出來,結果...她竟然全吃下去了,太神了.高雄阿嬤說,她買的葱油餅,鑫都會一段一段把葱撿出來,有夠不識葱滋味的傢伙.

傑當然好胃口啦,二個小人很愛吃蕃茄醬,所以,他們的都有加蕃茄醬,二個人的量是一塊葱油餅($20元).

好吃,就好呷吔...
這4個葱油餅一塊$20元*4=$80元,加上蛋,金棗茶,咖啡,還有烤了奶油餐包.很簡單,成本不高,但我們吃得很開心,很安心.
這葱油餅標榜絶無添加防腐劑,味精,發粉或任何化學藥劑.只有用中筋麵粉,水,鹽,油,葱去做成.很簡單,卻不錯吃.
(我不會自己做啦,沒有卡蘿媽咪的賢慧與功夫,只好花錢買來囉)
這次買的麵糰,因為有分同事,岡山阿嬤,高雄阿嬤.再加上我們這次用,現貨只剩下6個了.看來,下個月要再來補貨了.

好吃的三仙葱油餅這裏買:http://www.wretch.cc/blog/bo2k46/15519951